吃這些生髮食物真的有幫助？日常補充養髮食物是增加髮量重要的一環，本篇將推薦10大長頭髮食物，幫助你改善飲食習慣，重拾蓬鬆自信！

生髮食物必備營養素

【生髮食物10大推薦】

1.鮭魚

頭髮和指甲都是由蛋白質纖維構成，因此想要擁有強健的頭髮和指甲，就要吃下足夠的蛋白質。鮭魚就是個很好的選擇，研究指出其中的omega-3脂肪酸和維生素有助於促進頭髮健康。

2.堅果

巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維繫頭皮健康的最重要的礦物質。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發質，同時，也是獲得大量鋅的源泉。

3.波菜

根據《韓國醫學科學雜誌》，有掉髮情況的人比起同齡，體內鐵質和維生素D2的濃度顯著較低。而菠菜同時富含鐵質與維生素C，能夠幫助鐵質吸收。

4.牡蠣

鋅與蛋白質的構成有關，是影響頭髮生長的其中一個關鍵營養素。許多研究也指出，有掉髮症狀的人，體內的鋅濃度較低;而牡蠣是鋅含量最高的食物。

5.南瓜籽油

《循證補充與替代醫學》期刊中，研究者給予掉髮的男性每日400毫克的南瓜籽油或安慰劑持續24周，發現服用南瓜籽油的人頭髮生長增加了40%。

6.海帶

海帶中的維生素A和維生素C是製造天然護髮素─皮脂的原料，維生素B、維生素E有助維持頭髮健康，鈣質則能夠幫助製造頭髮。

7.胡蘿蔔

胡蘿蔔是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。但是要注意的是，胡蘿蔔要經過食用油烹調後營養才容易被身體吸收。

8.豆類

豆類不僅僅可以提供豐富的蛋白質，促進頭髮的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文：biotin)。如果缺乏這些元素將導致頭髮的脆斷。

9.蛋

蛋類富含維生素B12和維生素H是重要的美容營養素。蛋類利於頭髮健康，無論你是否喜愛什麼樣方式的蛋類的烹調，它都可以提供較好的蛋白質的來源。

10.全穀類

全穀類的食物包括小麥麵包和市面上販售的穀類早餐，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。

想要有濃密秀髮，生髮飲食是重要一步！也需要搭配日常清潔保養，達到更好效果。
現代人相當忙碌，也會補充保健品「生物素」來獲取足夠的營養。
如果落髮嚴重的人還是建議求助醫生，做更詳細的檢查與治療。
(【延伸閱讀】頭皮養護做得好，髮絲濃密沒煩惱)

而現在各種生髮的保健食品也紛紛出現，其中「生髮糖」更是讓人眼睛為之一亮！生髮糖含有生物素(Biotin)的成分，是幫助生髮的一大關鍵！生物素是維持身體正常運作、毛髮及指甲生長的必要營養素，一些研究指出，增加生物素攝入量可以提高整體髮質，包括頭髮的厚度以及光澤。吃糖可以讓心情變好，又能養髮這種事情一舉兩得，但也要留意熱量及糖份含量、每日建議攝取量，才能吃得開心、變得漂亮。